BROICHCATERING& LOCATIONS Gastgeber beim EHF Final4 Cup

Anfang Juni fand in der Vulkanhalle Köln die Galaveranstaltung zum Velux EHF Final4 Cup der Handball Champions League statt. 380 internationale Gäste verlebten einen entspannten Sommerabend in lockerer Atmosphäre und das BROICH-Team sorgte für eine perfekte Umsetzung des Galaabends.
Angelehnt an die letzten vier inter- und nationalen Mannschaften, reihte sich die Broich-Küche mit Ihrer länderspezifischen Menü-Auswahl in die erste Liga ein.
Am Empfang wurden z.B. gebackene Pierogi mit fruchtigem Zwiebelrelish serviert, gefolgt von Matjestartar auf Pumpernickel. Nicht nur die Spanier freuten sich über eine Interpretation Ihres Nationalgerichtes Paella im Live Cooking sowie Carajillo mit Mandelschaum und gebackenem Churroz als Dessert.
Die Hospitality von BROICHCATERING&LOCATIONS konnte bereits zum dritten Mal den Champions League Galaabend für sich entscheiden, der zum zweiten Mal in der Vulkanhalle Köln stattgefunden hat.

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