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April 1, 2019

Zeichen setzen gegen Lebensmittelverschwendung

Food Waste – ein Begriff, der immer mehr an Bedeutung gewinnt. Für BROICH ist Lebensmittelverschwendung nicht nur ein Wort – der Premiumcaterer hat sich schon lange der Reduzierung seiner Lebensmittelabfälle verschrieben, um den Anforderungen und selbst gesteckten Zielen zu einem schonenden Umgang mit den Ressourcen gerecht zu werden. Die ergriffenen Maßnahmen konnten nicht nur die...
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