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lbaeckmann

Das Gute liegt so nah

Für das World Conference Center Bonn beziehen wir seit kurzem einen regionalen und nachhaltigen Apfelsaft von Streuobstwiesen aus dem Rhein-Sieg-Kreis. Damit leisten wir nicht nur einen wertvollen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz, sondern fördern des Weiteren die Unterstützung lokaler Produzenten.
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Wir trauern um Wolfgang vom Hagen

Wir trauern um den Gründer und unseren Mitgesellschafter der CULINARIA Wolfgang vom Hagen, der im Alter von 83 Jahren nach schwerer Krankheit zu Hause im Kreise seiner Familie in Wuppertal verstorben ist. Mit ihm geht ein hoch angesehener Management-Experte, Geschäftspartner und Freund.
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11 FRAGEN AN… Markus Wohlgemuth

Markus Wohlgemuth ist bereits seit einiger Zeit als Senior Souschef bei BROICH tätig. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Marriott konnte er seine vielseitigen gastronomischen Erfahrungen in Köln, Budapest und Moers sammeln. Anschließend machte er sich mit einer Kochschule selbstständig und war später Betreiber von zwei Kantinen in Dortmund und Gelsenkirchen. Wie er dann seinen...
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