Die BROICHFAMILIE – unsere starken Partner

Wer Qualität, Service und Genuss auf hohem Niveau bieten will, braucht kompetente und inspirierende Partner an seiner Seite. Wenn Philosophien gut zueinanderpassen, leidenschaftliche Gastgeber zusammenarbeiten, ein Mehrwert für die Gäste geboten wird und ein gemeinsames Verständnis von Qualitätsbewusstsein und hoher Wertschätzung herrscht, sind dies die perfekten Voraussetzungen für bereichernde Synergie-Effekte. Und so freuen wir uns immer wieder über unsere starken Kooperationen, die eine wichtige Erweiterungen unserer Leistungs- und Locationangebote möglich machen.

Darüber hinaus ermöglichen sie uns und unseren Partnern, stetig zu wachsen, bundesweit und international am Cateringmarkt wahrgenommen zu werden und vor allem unseren Kunden ein noch größeres Netzwerk mit gleichbleibender Qualität und einem hohen Maß an Flexibilität bei der Umsetzung ihrer Veranstaltungen bieten zu können.

Wir sind stolz auf die Mitglieder unserer BROICHFAMILIE und freuen uns auf eine langjährige und vertraute Zusammenarbeit mit jedem einzelnen.

GB – CONSULTING

Die GBCONSULTING mit Firmensitz in Meerbusch ist die kleine “sportliche” Schwester der BROICHFAMILIE, mit der sich Georg W. Broich auf die Bereiche Verkaufsunterstützung, Eventorganisation und Sports Hospitality spezialisiert hat. Schwerpunkte werden hierbei vor allem auf die strategische Beratung bei der Einführung und Markenpositionierung von Produkten für das Catering und die Gastronomie in den deutschen Markt gesetzt. Hierbei setzt GBCONSULTING auf ganzheitliche Konzepte, die nachhaltigen Erfolg und langfristig umsetzbare Lösungen in den Vordergrund stellen, jedoch immer auf die individuellen Wünsche und Gegebenheiten des Kunden angepasst.

Neben klassischen Catering-Konzepten für Veranstaltungen aller Art, stehen die Konzeptionierung, umfangreiche Betreuung und Kommunikation mit dem Kunden im Mittelpunkt. Ob Ausrichtung von Charity-Events oder das VIP-Catering bei sportlichen Highlights wie der Grand Départ: das eingespielte Team aus kreativen und kompetenten Experten kann auf einen enormen Erfahrungsschatz zurückgreifen und so jeden einzelnen Kunden eine individuelle Beratung und Unterstützung in allen Entwicklungsstufen eines anstehenden Projektes oder langfristigen Betreuung garantieren.

CULINARIA GASTRONOMIEGRUPPE WUPPERTAL

Mit der Beteiligung an dem Catering und Gastronomiebetrieb CULINARIA GASTRONOMIEGRUPPE I WUPPERTAL hat die BROICHHOSPITALITYGROUP im Januar 2018 starken Zuwachs bekommen.
Die CULINARIA Gastronomiegruppe mit Sitz im Herzen Wuppertals steht für leidenschaftliches Gastgebertum, herausragende Küche und außergewöhnliche Event-Locations im Bergischen Land.

Das 1995 von Wolfgang vom Hagen gegründete Unternehmen hat sich auf die Organisation und Ausrichtung eindrucksvoller Event-Highlights sowie die exklusive Betreuung von Konzert-Gastronomien spezialisiert. Zu dem ausgezeichneten Locationportfolio von CULINARIA gehören die BRASSERIE im Opernhaus, das SCHLOSSGUT im Schloss Lüntenbeck, die HISTORISCHE STADTHALLE inklusive des hauseigenen Restaurants ROSSINI, die Gastronomie OKAVANGO im Wuppertaler Zoo und das Mitarbeiterrestaurant CASINO der STADTSPARKASSE WUPPERTAL. Ziel der Partnerschaft ist die gegenseitige Unterstützung in den Bereichen Gastronomie, Personalentwicklung, Einkauf und Vermarktung sowie die Unterstützung von CULINARIA im Bereich Business- und Schulcatering.

FOODPOL CONCEPT CATERING

Aus einer langjährigen Freundschaft wurde eine strategische Partnerschaft, aus einer strategischen Partnerschaft enge Zusammenarbeit und die Beteiligung von BROICH an der FOODPOL CONCEPT CATERING. Das Cateringunternehmen mit insgesamt 9 festen Mitarbeitern an den Standorten Hamburg und Berlin gibt es seit 2004. Seit dem entwickelte es sich stetig weiter und zählt mittlerweile zu einem der führenden Premiumcaterer Deutschlands, der sich auf die Betreuung großer Events namhafter Fashionlabels, die Echo After Show Party und die Berlinale VIP Lounge spezialisiert hat.

Die neuen Inhaber Kay Schlichting, Geschäftsführer Volker Brüggen und ihr Team setzen auf ein modernes und kreatives Eventkonzept, bei dem der Name Programm ist: Frisches FOOD aus sorgfältig ausgewählten, qualitativ hochwertigen und möglichst nachhaltig produzierten Zutaten ist der POL, um den sich alles dreht. Dabei ist kein Catering wie das andere und jede Lösung ist individuell und maßgeschneidert auf die Veranstaltungen und Kunden abgestimmt. Umgesetzt werden diese in den diversen Räumlichkeiten eines vielfältigen Locationportfolios, welches durch die Kooperation mit BROICH stark bereichert wird. Dazu gehören unter anderem das Wirtshaus zum Oberstübchen in der ehemaligen Malzfabrik in Berlin, das Areal Böhler in Düsseldorf sowie das Edelfettwerk, der Hühnerposten und verschiedene Beach Clubs in Hamburg.