WISSEN BÜNDELN. TRENDS SETZEN: GASTRONOMIE AUF EIN NEUES LEVEL HEBEN.

Mit #EFP beraten und begleiten Verenice Vandewall und Georg W. Broich ihre Kunden bei der Erschließung neuer Märkte und geben ihr Wissen und ihre Erfahrungen weiter. Und das nicht irgendwie: Natürlich geht es dabei insbesondere um Marketing und Vertrieb, aber ganz intensiv nimmt das Duo mit seinem Team auch die Produkt- und Konzeptentwicklung in den Blick. Ebenso wie das Trendscouting. Wo sind die aktuellen Gastro-Hotspots, und wie wird dort gekocht, serviert, inszeniert? Bei Trendtouren zum Beispiel nach Antwerpen, Kopenhagen, Amsterdam, Berlin, Paris und Lyon erfahren es die Kunden von #EFP. Und wie die Märkte Benelux, DACH, aber auch Skandinavien und Osteuropa so ticken, lernen sie auch. Wer mit ungewöhnlichen Gastro- und Eventkonzepten durchstarten will, der braucht das perfekte Team. Mitarbeiter, die die Vision der Gründer mittragen und umsetzen. Deshalb hilft #EFP auch beim Recruiting und beim Teambuilding. Und sorgt so gleichsam dafür, dass sich die Gastroszene in Europa immer wieder neu erfindet. 

ERFOLGREICH EINE MARKE AUFBAUEN MIT EINER PRAKTISCHEN STRATEGIE

Ein innovatives Produktkonzept findet definitiv seinen Weg in das #EFP Netzwerk. #EFP eröffnet neue Märkte für innovative Hersteller von Produkten, die auch in der BroichHospitalityGroup verwendet und getestet werden können. Im ersten Schritt mit dem Fokus auf die Märkte Benelux und DACH. Im nächsten Schritt teilt #EFP die Erfahrungen gerne auch von anderen Märkte wie z. B. UK, Spanien, Skandinavien und Osteuropa. Es gibt viele Fragen, die nur durch regionales Wissen und das Netzwerk beantwortet werden können: Welche sind die richtigen Vertriebspartner? Für welche Hospitality Gruppen wäre das Produktkonzept eine perfekte Lösung? Auf welchen Messen und Events präsentieren Sie sich am besten? Welche logistischen Lösungen sind verfügbar? Und was soll auf Social Media passieren?