Am 21. und 22. Februar lädt die METRO zu ihrer diesjährigen Verkaufsmesse auf dem AREALBÖHLER in Düsseldorf ein. Über zwei Tage und zwei Messehallen verteilt, informiert das Großhandelsunternehmen Kunden und Partner über neueste Trends aus der Gastronomie und seine umfangreiche Produktpalette. Unter der Leitung von Carolin Staudinger versorgt BROICHCATERING&LOCATIONS die Gäste mit Rheinischen Tapas aus dem BAKERS&BUTCHERS Konzept.
Vielfältige Veranstaltungen verlangen nach vielfältigem Catering
Während in der ALTENSCHMIEDEHALLE die Hauptausstellung der METRO Verkaufsmesse 2017 stattfindet, kümmert sich BROICHCATERING&LOCATIONS parallel um das Aussteller-Catering in der HALLEAMWASSERTURM für ca. 600 Gäste. Passend zum rheinisch industriellen Stil der Locations und den hohen Ansprüchen der Experten aus der Lebensmittelbranche, hat der Premium Caterer eine vielfältige Auswahl an Fingerfood und Dessert-Klassikern des BAKERS&BUTCHERS-Konzept zusammengestellt: Ob Reibekuchen mit geräuchertem Lachs, Linsen-Mangold-Gemüsesalat mit geräucherter Forelle, Garganelli-Pasta mit Grillgemüse, Strauchtomate Schafskäse & Basilikum oder Cheesecake im Weckglas – BROICH überzeugt mit bodenständigen Speisen aus regionalen Zutaten, modern angerichtet.
Eine für alle Fälle
Carolin Staudinger ist seit zwei Jahren Projektleiterin für METRO Veranstaltungen und verantwortlich für Angebotserstellung, Vorbereitung, Durchführung und Betreuung von Events wie der METRO Hausmesse. Sie freut sich jedes Mal wieder auf die Herausforderung, die abwechslungsreichen Konzepte und nicht zuletzt die herzliche Zusammenarbeit mit dem Kunden. Vor allem die METRO Verkaufsmesse 2017 ist ein spannendes Projekt, das die Koordinierung zahlreicher Gäste und verschiedener Veranstaltungsformate an unterschiedlichen Orten auf dem AREALBÖHLER erfordert. Doch gerade die Vielfalt an Hallen und räumlichen Kombinationen dieser Locations in Düsseldorf sind wie gemacht für Events dieser Art.
