Anfang Mai veranstaltete BROICHCATERING&LOCATIONS einen internen Kochwettbewerb, bei dem sich sechs Teams zu sechs kulinarischen Themen kreativ austoben und miteinander messen konnten. Die Gewinner erwarteten exklusive, von Lieferanten gesponserte Preise. Weiterlesen
Diese Ausgabe unserer „11 Fragen an…“ führt uns zu unserem Standort in Bonn. Claus Meinen, Bereichsleiter Köln/Bonn und bereits seit über 10 Jahren bei BROICH. Damals begann er als Senior Projektleiter und betreute die Location „Feierabendhaus“ in Hürth, heute zeichnet er sich verantwortlich für den Bereich Köln / Bonn und führt unter anderem das Team...Weiterlesen
Ob Azubis, Studierende oder Direkteinsteiger – BROICH ist stets auf der Suche nach neuen Teammitgliedern und bietet als CSR-zertifizierter Arbeitgeber soziale Verantwortung, spannende Herausforderung und hervorragende Entwicklungschancen.Weiterlesen
Heute stellen wir Ihnen den Kopf unserer Premiummarke FOODPOL vor, Kay Schlichting. In unserer Reihe „11 Fragen an…“ erzählt er uns, was er besonders an BROICH PREMIUM CATERING schätzt und was es mit „the Foodists“ auf sich hat.Weiterlesen
Eigentlich ist Christoph Hermanns schon seit seiner Kindheit eng mit der Firma BROICH verbunden. Es begann alles mit der Feinkost-Metzgerei von Karl Broich, später bewies er sich dann als echtes Multi-Talent im Party-Service Broich. Nach einer längeren Broich-Pause, ist er nun seit Januar 2007 als Bereichsleiter Operative fester Bestandteil des BROICH Teams. In “11 Fragen...Weiterlesen
In dieser Ausgabe von 11 Fragen an… haben wir uns mit Carolin Sasse vom Produktmanagement zusammengesetzt. Nach ihrem zusätzlichen dualen Studium ist die gelernte Veranstaltungskauffrau seit Herbst 2014 für die Entwicklung neuer Speisenkonzepte und die Produktauswahl mitverantwortlich. Was ihre bisher größte berufliche Herausforderung war und was ihr absolutes Lieblings-Foodkonzept ist, lesen Sie hier!Weiterlesen
Jana Ahlborn ist seit Oktober 2016 als Managerin im Bereich Human Resources bei BROICH tätig. In der ersten Ausgabe in 2017 von “11 Fragen an…” verrät sie uns, wo sie gern ein Bed & Breakfast Hotel eröffnen würde und wohin ihre nächste Rundreise geht.Weiterlesen
Nadine Metzner ist seit August 2005 bei BROICHCATERING&LOCATIONS. Nach ihrer dreijährigen Ausbildung unterstützte sie das AußerHaus Team und betreute unter anderem das Event-Schiff Ocean Diva. Heute ist sie als Senior Projektleiterin mit sechs Mitarbeitern verantwortlich für das Team in Mönchengladbach, im Haus Erholung, auf Schloss Dyck, im Gladbacher Stadion und im Königspalast in Krefeld. In 11...Weiterlesen
Konrad Balcer unterstützt das Unternehmen BROICH nun schon seit Oktober 2011 am Standort Köln. Im Juli 2016 wurde er vom Projektleiter zum Senior Projektleiter befördert. Was Konrad Balcer in seiner Freizeit unternimmt und wohin er gerne einmal verreisen würde, erfahren Sie in 11 Fragen …Weiterlesen
„Wir verschenken Augenblicke“ – so lautet das Leitbild von BROICHCATERING&LOCATIONS. Für Gastgeber Georg W. Broich gilt dieses Motto allerdings nicht nur für sein Cateringunternehmen. Er ist Gründungsmitglied und im Vorstand der Stiftung Düsseldorfer Kinderträume, die kranke, behinderte und sozial benachteiligte Kinder fördert.Weiterlesen