Commis de Cuisine (m/w) Demi Chef de Partie – Bonn

Bonn
Posted 5 Monaten ago

Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams im World Conference Center in Bonn zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/ n

Commis de Cuisine (m/w) Demi Chef de Partie

Vollzeit oder Teilzeit

Unsere BROICHMitarbeiter gestalten im World Conference Center in Bonn für unsere Kunden mit Elan und Leidenschaft einzigartige Kongress-Veranstaltungen.

Das World Conference Center Bonn ist ein modernes Kongresszentrum und bietet Säle und Räumlichkeiten für Veranstaltungen jeglicher Art mit bis zu 7.000 Personen. Mit Ihrer Begeisterung, Ihrem Einsatz, Ihrer Kreativität und Ihrem Vertrauen schenken Sie unseren Kunden in dieser geschichtsträchtigen Location unserem Motto entsprechend „Schöne Augenblicke“:

 

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Teams in der Produktionsküche am Standort Bonn
  • Stellvertretung und Unterstützung in unseren Outlets im Raum Köln / Bonn
  • Mitwirken bei Koordinierung und Optimierung der Produktionsabläufe
  • Sicherung und Steuerung der Produktqualität
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen der Produktionsküche
  • Mitwirkung bei besonderen Kundenveranstaltungen
  • Unterstützung bei der Qualitätskontrolle in der Produktion und auf Veranstaltungen
  • Durchführung von Veranstaltungen

 

Ihr Profil:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste bis mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
  • Erfahrung im Cateringbereich von Vorteil
  • Logisches Verständnis für die Küchen- und Foodlogistik
  • Organisierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise kombiniert mit Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Ihr kulinarischer Horizont geht über die gängigen, klassischen Speisen hinaus
  • Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit, Engagement und guter Umgang mit Stresssituationen
  • Professionelle Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

 

Unsere Benefits:

  • Keine Teildienste
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit
  • Unterstützung bei vermögenswirksame Leistungen und/oder betrieblicher Altersvorsorge
  • Leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
  • Eine vielseitige Arbeit mit Gestaltungsmöglichkeiten, sowie sorgfältige Einarbeitung in einer kollegialen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
  • Teilnahme an regelmäßigen Trainings und persönlicher Weiterentwicklung in unserer BROICHAkademie

 

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Gehaltsvorstellungen – bevorzugt per E-Mail.

 

Broich Premium Catering GmbH

E-Mail: [email protected]
Internet: www.broichcatering.com

Ansprechpartner: Frau Jana Ahlborn
Position/Abteilung: HR Managerin

 

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