Koch m/w am Standort Berlin

Berlin
Posted 5 Monaten ago

Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams in Berlin
zum nächstmöglichen Termin eine/n

Koch m/w am Standort Berlin

BROICHCATERING&LOCATIONS zählt zu Deutschlands führenden Event-Caterern und bietet jungen Menschen und erfahrenen Fach- und Führungskräften zahlreiche Möglichkeiten, ihre berufliche Karriere erfolgreich zu starten und weiter zu entwickeln.

Vom Event-Catering, Locationmanagement, Kita- und Schulcatering sowie Sports Hospitality – BROICHCATERING&LOCATIONS besitzt ein breites Spektrum und ermöglicht Bewerbern nicht nur einen optimalen Einstieg
in unsere Branche, sondern auch hervorragende Aufstiegsmöglichkeiten bei übertariflicher Bezahlung.

In der 2008 gegründeten BroichAkademie ist die Weiterentwicklung der Mitarbeiter wichtiger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Herausforderung:

Für unser Tochterunternehmen Foodpol Concept Catering GmbH in Berlin suchen wir einen Koch m/w!

Das Wirtshaus in drei Worten – ZUHAUSE | REGIONAL | LECKER

Das Wirtshaus zum Oberstübchen liegt über den Dächern der Malzfabrik und lädt auf dem angrenzenden Sonnendeck zu einem schweifenden Blick über die Weiten von Berlin ein.

Das kleine Restaurant mit Küchenatmosphäre (ca. 22 Plätze) und im Sommer zusätzlich auch das Sonnendeck (ca. 50 Plätze)  laden täglich von 11:55 – bis 15:00 Uhr zum Mittagessen ein.

Da die Location ein wunderbares Fleckchen Erde ist, machen wir in den Abendstunden zu unregelmäßigen Terminen auch diverse Themenabende und Foodpairings.

Natürlich bieten wir dieses Fleckchen auch für private Feierlichkeiten und Firmenevents an

Dich erwartet:

# Ein sicherer Arbeitsplatz in einem kollegialen und wertebasierten Arbeitsumfeld

# Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine angemessene Vergütung

# Wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden, auch Teilzeit möglich

# Bedingung – Arbeiten während der Veranstaltungen am Abend und Wochenendarbeit (unregelmäßig)

# Ein motiviertes kleines Team

# Ein verantwortungsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsplatz

 

Ihr Profil:

In erster Linie ist für uns wichtig, dass Du die gleiche Leidenschaft für die Gastronomie teilst, wie wir es tun.

Die Arbeit mit frischen und guten Produkten ist Dir dann sicher nicht fremd, sondern macht Dir großen Spaß und die erforderliche Sorgfalt welche damit einhergeht ist für Dich selbstverständlich.

Natürlich bist Du auf zack, hast immer einen flotten Spruch parat, ABER vor allem hast Du das Herz am rechten Fleck! Zusammenfassend bist Du ein leidenschaftlicher Gastgeber!

Fachliches ist jedoch nicht unwesentlich und dazu gehört für uns:

# Du hast eine Berufsausbildung als Koch m/w

# Du verfügst über Berufspraxis, vorzugsweise im Cateringbereich

# Du bist kreativ und Stressresistenz und hast eine positive Lebenseinstellung

# Du handelst selbstverständlich jederzeit eigenverantwortlich | lösungsorientiert | verantwortungsbewusst

# Du bist schnell motiviert, leistungsbereit und begeisterungsfähig

# Dir ist ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln sehr wichtig

#  Du sprichst Deutsch und ein gutes Englisch

# Führerschein von Vorteil

Das sind Deine Aufgaben:

# Tagesgeschäft – Planen | Vorbereiten | Durchführen | Nachbereiten

# Täglich – Gewährleistung einer 100%igen Gästezufriedenheit

# Sorgsamer Umgang mit den Produkten / Administrative Abläufe – Kreativität in der Planung der Speisekarte – gern zukünftig in Eigenverantwortung

# Instandhaltung – Sicherstellung eines einwandfreien Zustandes des Küchenbereichs im Restaurant

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie sich
angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen
Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Ihrer Gehaltsvorstellung, bevorzugt per E-Mail.

Ansprechpartner: Frau Jana Ahlborn

E-Mail: [email protected]
Internet: https://broich.catering/karriere/

 

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