BROICHNEWS

ALLES RUND UM BROICH
11 Fragen an Vasindra Leick | BROICH JOBS

11 FRAGEN AN… Vasindra Leick

Vasindra Leick ist seit dem 1. Oktober 2018 Mitglied der BROICH-Familie. Sie studierte nach ihrem Abitur Rechtswissenschaften und war zunächst als Personalreferentin tätig. Im Anschluss hieran konnte sie eine 5-jährige...
Weiterlesen
broich_unicolour_fingerfood

UNICOLOUR „FINGERFOOD“

Mit dem Konzept UNICOLOUR setzt BROICH nicht nur kulinarische, sondern auch farbliche Akzente und schafft damit Genusserlebnisse für alle Sinne. Bestes Beispiel dafür ist die neue Fingerfood-Kreation in köstlichen Pastelltönen....
Weiterlesen
Ein Dessert für Genießer | PREMIUM CATERING

TRAITEUR CARL „ZITRONENTARTE“

Es gibt Dinge, auf die will kein Genießer verzichten. Zum Beispiel ein Dessert! Und für sein Foodkonzept TRAITEUR CARL 18.91 hat BROICH sich ein ganz besonderes Geschmackshighlight überlegt: eine Zitronentarte....
Weiterlesen
BROICHs Herzenswärmer | Premium Catering

TRAITEUR CARL „US BRISKET“

Angesichts der winterlichen Temperaturen ist diese Kreation aus BROICHs Foodkonzept TRAITEUR CARL 18.91 der perfekte Herzerwärmer! Ein saftig gegartes US-Brisket mit deftig, rauchiger Single-Malt-Jus, Selleriepüree, Nussbutterbröseln und gebratenem Romanesco vereint...
Weiterlesen
Das neue Pasta-Fresca-Konzept | BROICH

Kooperation von BROICH und PASTA FRESCA

Der Geschmack italienischer Leidenschaft Dass man für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse der italienischen Art nicht immer in die Ferne schweifen muss, hat BROICH Dank einer neuen Kooperation wieder einmal unter Beweis gestellt....
Weiterlesen
BROICHs sportliche Partnerschaft | Premium Catering

BROICH & BORUSSIA: Eine sportliche Partnerschaft geht in die nächste Runde

Seit über sieben Jahren betreut BROICH nun schon erfolgreich das VIP- und Logen-Catering im Stadion von Borussia Mönchengladbach – eine erfolgreiche Kooperation, die nun ausgebaut werden soll. Denn mit der...
Weiterlesen
Die inneren Werte kosten | Bio Catering

AUF DIE INNEREN WERTE KOMMT ES AN! – BROICH freut sich auf die Zusammenarbeit mit Querfeld ab 2019

Ein Spezialist für natürliche Schönheit Aufgrund des Schönheitswahns der Lebensmittelindustrie landen bis zu 30 % der Ernte nicht auf unseren Tellern. Der Grund: Obst und Gemüse muss schön sein, sonst...
Weiterlesen
Sommerlicher Genuss | BROICH

Neues Foodkonzept: ALL OVER POKÉ – Life is a Beach

Genuss auf hawaiianische Art Stellen Sie sich vor, Sie könnten den Sommer immer haben. Das ganze Jahr. Entspanntes Strandleben. Sonne. Wärme. Und natürlich: Purer, frischer, gesunder Genuss. Klingt gut? Ja...
Weiterlesen
Neues Foodkonzept: FRITTENDOG - Extraordinary Food | BROICH

Neues Foodkonzept: FRITTENDOG – Extraordinary Food

BROICH erweitert die Kooperation mit FPS-Catering aus Frankfurt mit dem dritten gemeinsamen Foodkonzept. Kann gesundes Essen in Schule und Kita richtig gut schmecken? Na BIO-LOGISCH! Das beweisen die Frankfurter Catering-Profis...
Weiterlesen
1 5 6 7 8 9 39