Chef de Partie (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:

• Stellvertretung des Sous Chefs
• Mitarbeit bei der Produktion
• Eigenverantwortliche Durchführung hochwertiger Events
• Qualitätskontrolle auf dem Posten und Veranstaltungen
• Kontrolle und Anleitung der Auszubildenden, Aushilfen, Commis de Cuisine
• Sie haben die Möglichkeit in den Bereichen Saucier, Gardemanger, Patisserie, Fine Dining und der Schul&Kita Produktion zu arbeiten
• Sie arbeiten in der Produktion aber auch vor Ort auf Veranstaltungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Gastronomie
• Hohe Fachkompetenz und Führungspersönlichkeit
• Ihr Beruf ist für Sie Berufung und Sie vermitteln gerne Ihr Fachwissen
• Ihr Verständnis von zeitgemäßer Küche umfasst sowohl die klassische Küche als auch moderne Kochtechniken
• Querdenker und Organisationstalente erwünscht
• Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Sie sind ein kühler Kopf, auch in stressigen Situationen

Aktuell haben wir in dieser Position keine Vakanz. Als stetig wachsendes Unternehmen sind wir immer auf der Suche nach neuen Talenten und freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!