Alles rund um das Catering

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Über den Wolken: Anna-Lena Knepper stellt die Lounge und Boardrooms im Düsseldorfer Flughafen vor

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Beim Dinner startende Flugzeuge aus nächster Nähe beobachten oder mit Blick auf das Rollfeld tagen – im hochmodernen Konferenzcenter “DUSconference plus” im Düsseldorfer Airport macht BROICH dieses einmalige Erlebnis möglich. Die besondere Atmosphäre und überraschende Vielseitigkeit der Lounge des Düsseldorfer Flughafens machen jede Veranstaltung nicht nur für ihre Besucher zu etwas ganz Besonderem, auch für Anna-Lena Knepper ist die Location ihr persönliches Highlight aus dem BROICH Locations-Portfolio.

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BROICH beteiligt sich an CULINARIA GASTRONOMIE I WUPPERTAL

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Zuwachs für die BROICHFAMILIE

Die BROICHHOSPITALITYGROUP hat Zuwachs mit der Beteiligung an dem Catering und Gastronomiebetrieb CULINARIA Gastronomiegruppe I Wuppertal bekommen. Aus der Anfangs lediglich geplanten strategischen Kooperation entwickelte sich aufgrund der sich aufzeigenden positiven Synergieeffekte eine wesentlich engere Zusammenarbeit als ursprünglich gedacht. Schlußendlich kam es somit nicht nur zur angestrebten Kooperation, sondern zu einer Beteiligung von BROICH an CULINARIA.

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TÄGLICH BROT – traditionell & bodenständig

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Brot-Variationen aus dem Hause BROICH

Das Georg Broichs Kindheit durch die elterliche Metzgerei geprägt wurde, ist bekannt. Doch was die meisten nicht wissen, ist, dass ihn das Thema Brot auch bereits seit frühester Kindheit begleitete. Seine Mutter Beate stammt nicht nur von einer, sondern gleich von Bäckerfamilien ab: den Forsts aus Wevelinghoven und den Mohrens aus Jüchen.

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BROICHSIEBZEHN34: Restaurant-Catering als neue Marke fest etabliert

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Georg Washington war gerade zwei Jahre alt, in Preußen saß König Friedrich Wilhelm I. auf dem Thron und die französische Revolution war noch über 50 Jahre entfernt, da wurde 1734 in Kapellen Erft der Gasthof „Drei Könige“ durch die Familie BROICH gegründet. Zwar sind die BROICHs wohl schon länger in der Gastronomie tätig, doch dies ist die erste Restauration, die belegt werden kann.

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11 Fragen an…Max Meyer

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Nach der allgemeinen Hochschulreife und einem Freiwilligen Sozialen Jahr suchte Max Meyer nach einer passenden Ausbildung im Bereich IT. Fündig wurde er bei Broich. Nach Abschluss seiner Ausbildung ist er seit 2015 fester Bestandteil der Broich-IT. Durch stetig steigende Anforderungen wird es hier nie langweilig. Als Ausgleich geht er gerne zum Sport oder trifft sich mit Freunden. Mehr über Max Meyer erfahren Sie in 11 Fragen an…

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Profi-Köche für Profi-Sportler – BROICH wird offizieller Caterer vom World Tour Radsport Team BORA – hansgrohe

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Dass BROICH auf dem internationalen Feld der Sports Hospitality eine feste Größe ist, weiß man nicht erst seit dem diesjährigen Grand Départ in Düsseldorf. Auch Veranstaltungen wie der ARAG World Team Cup, das Formel 1 Rennen zur Eröffnung des Nürburgrings sowie diverse weitere Motorsportveranstaltungen dort und auch das VIP-Catering für Borussia Mönchengladbach, Allemania Aachen und Fortuna Düsseldorf wurden von dem Düsseldorfer Premium Caterer kulinarisch begleitet. Dementsprechend ist ebenfalls bekannt, dass BROICH viele Jahre Partner des Teams Gerolsteiner war und dieses auch bei Großveranstaltungen wie der Tour de France betreute.

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