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Raffinesse, Kreativität und Frische pur – das ist es, was das KARL BROICH PREMIUM CATERING auszeichnet. Und genau das zeigt sich auch in unserer neuesten Kreation: MARINIERTE ROTE BETE | HASELNUSS | BERGAMOTTEWeiterlesen

[vc_row type=”in_container” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ width=”1/1″][vc_column_text] Eine zarte Versuchung stellt TRAITEUR CARL mit diesem Gericht vor: GETRÜFFELTE PERLHUHNBRUST IN JOHANNISBEERJUS | MARINIERTE ARTISCHOCKEN | WURZELGEMÜSE | WÜRZIGER MAISGRIESSWeiterlesen

Der süße, fruchtige Abschluss unser Premium Sommer-Kollektion: FONDANT AU CASSIS | GRANOLA | ORANGEN-KALAMANSI-GRANITÉWeiterlesen

Ein absolutes, geschmackliches Highlight ist der Hauptgang der Sommer-Kollektion von KARL BROICH PREMIUM CATERING: GEBRATENE LOUP DE MER | SÜßKARTOFFEL-MOUSSELINE | SAUTIERTE ENOKI-PILZE | SOJABOHNENKERNE | SCHAUM VON GREMOLATAWeiterlesen

Eine frische, gesunde und vielfältige Speisen-Kombination präsentiert TRAITEUR CARL mit folgender Zusammenstellung: TRANCHE VOM IKARIMI-LACHS | POCHIERTER APFEL | KRESSE-SALAT | BRONZEFENCHELWeiterlesen

Innovation und Tradition: Das ist es, was das Spitzen-Catering von Georg W. Broich auszeichnet. Schon weit über 100 Jahre besteht das Premium Catering-Unternehmen, bleibt aber durch seine neuen und ansprechenden Ideen frisch und modern. So auch mit dem bereits 2009 eingeführten Online-Konfigurator des Catering-Konzeptes „TRAITEUR CARL 18.91“, der Kunden online eine individuelle und unkomplizierte Zusammenstellung...Weiterlesen