EPCAS – European Party Caterer Association – besuchte mit 33 Mitgliedern die Catersource Conference & Tradeshow in Las Vegas.
Stattgefunden hat unter anderem ein Treffen mit Top Gun – eine Unterorganisation der ICA – International Catering Association.
Es fand ein reger Austausch zwischen beiden Organisationen u.a. zum Thema Cateringtrends in Europa / USA statt.

„Diese Veranstaltung begeistert mich immer wieder! Die Auswahl der Workshops und Seminare zu rund um die Themen Catering, Präsentation, Dekoration  und Wissensvermittlung in anderen unternehmerischen Bereichen ist immens vielfältig. Die dazu parallel laufende Ausstellung und die unterschiedlichsten Wettbewerbe runden das Angebot ab „ – so Georg W. Broich, Mitglied im Board bei EPCAS.

Weitere Informationen zu EPCAS: http://www.epcas.eu/about-epcas
Lesen Sie mehr über Catersource: http://www.catersource.com/

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