Große Geschmackserlebnisse für kleines Budget – BROICHs TRAITEUR CARL 18.91 macht es möglich! Und im Fall seines geräucherten Cashewkäses mit Salat ist das auch noch super gesund!Weiterlesen
BROICH betreut das BORA-hansgrohe Profiteam auch in 2019 Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Nachdem unser Küchenchef Christian Willrich bereits in der Saison 2018 weltmeisterlich gut für die BORA-hansgrohe Radsport-Profis gekocht hat, geht die großartige Zusammenarbeit mit dem Team in die nächste Runde.Weiterlesen
Ausgesuchte Speisen, kreativ zusammengestellt und raffiniert angerichtet – dafür steht das Foodkonzept KARL BROICH PREMIUM Catering. Wie großartig dies in der Praxis aussehen – und schmecken – kann, beweist unser THUNFISCH CEVICHE!Weiterlesen
Liebe Kunden, Freunde & Partner, auch in diesem Jahr sucht das Magazin BlachReport wieder den besten Event Caterer der Branche. Und wie immer haben wir den Anspruch, in den Kategorien Food-Catering und Event-Location ganz vorn mitzuspielen. Das schaffen wir jedoch nur mit IHRER Hilfe!Weiterlesen
Gestern wählte das Fachmagazin “Cooking + Catering inside” BROICHCATERING zum “Caterer des Jahres 2018”. Damit schaffte es Gastgeber Georg W. Broich mit seinem Unternehmen bereits zum wiederholten Male an die Spitze der deutschen Caterer.Weiterlesen
Nach seiner Ausbildung entschloss sich Christian Beyers in den verschiedensten Bereichen der Hotellerie und Gastronomie Erfahrungen zu sammeln. Im November 2016 fiel dann der Startschuss für seine Zeit bei BROICH. Jetzt ist er Bistroleiter im Deutschen Sport & Olympia Museum. Als „Kölsche Jung“ ist er natürlich im Karneval aktiv. Wohin er gern einmal reisen und...Weiterlesen
Besondere Anlässe verlangen nach besonderen Geschmackserlebnissen. Für diese sorgt BROICH mit seinem exklusiven KARL BROICH PREMIUM Catering – und seiner feurig-fruchtigen Interpretation von „Langoustino“.Weiterlesen
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