POCHIERTER ZANDER MIT LAUWARMEM KARTOFFEL-GURKENSALAT

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  • 19. Juli 2016

Step by Step zu einer leichten UNICOLOUR FOODCONCEPT Vorspeise:
POCHIERTER ZANDER I LAUWARMER KARTOFFEL-GURKENSALAT I BEURRE-BLANC-ESPUMA 

Mit dieser Vorspeise servieren Ihnen ein köstliches, leichtes Fischgericht. Der Zander ist ein beliebter Süßwasserfisch und begeistert Genießer durch besonders festes, weißes Fleisch! Passend dazu reichen wir einen frischen Gurken-Kartoffelsalat und krönen das Ganze mit einem luftigen Butterschaum!

Mit unserem UNICOLOUR FOODCONCEPT bieten wir Ihnen ein ganz besonders kreatives Catering, das Sie so noch nicht kennen! Hierbei setzen wir nicht nur kulinarische, sondern auch farbliche Akzente. Sie genießen ausschließlich natürliche, regionale Speisen aus hochwertigen Zutaten. Einfarbig ist nicht eintönig, mit diesem kreativen Catering Konzept erleben Sie echte kulinarische Highlights, bei denen Ihr Auge mit isst.

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