FONDANT AU CASSIS

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  • 10. Februar 2017

Der sĂŒĂŸe, fruchtige Abschluss unser Premium Sommer-Kollektion: FONDANT AU CASSIS | GRANOLA | ORANGEN-KALAMANSI-GRANITÉ

Mit unserem Fondant au Cassis schließen wir die Gangfolge unserer Sommer-Kollektion ab. Der luftige Johannisbeerkuchen bekommt durch Granola, knusprige MĂŒsliflocken, auf denen er gebettet ist, den gewissen Biss. Abgerundet wird dieses leckere Dessert mit einem GranitĂ© aus Orangen und Kalamansi, einer Zitrusfrucht mit einer breiten Aromapalette. Ein GranitĂ© ist dem Sorbet sehr Ă€hnlich, wird im Gegensatz dazu jedoch nicht so cremig gerĂŒhrt und behĂ€lt eine körnige Konsistenz.

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