Die Firma Bierbaum-Proenen (BP), Hersteller von hochwertiger Berufs- und Schutzkleidung, feiert dieses Jahr sein 225-jähriges Bestehen und hat sich anlässlich dieses Jubiläums für eine Veranstaltung der besonderen Art entschieden. Getreu dem Unternehmensmotto „Feel the difference“, erlebten die rund 450 Gäste einen einzigartigen Abend voller Überraschungen.

Auf dem AREAL BÖHLER, im außergewöhnlichen Ambiente des Alten Kesselhauses, sorgte ein erstklassiges Erlebnisbuffet der Firma Broich Catering & Locations für die unterschiedlichen Präsentationen der Speisen. Die BROICH-Küche bietet für jeden Anlass ein individuelles und maßgeschneidertes Catering an und hat das BP-Motto perfekt umgesetzt.
Die Vorspeisen wurden in kleinen Kunststoffkochmützen und der Salat im Weckglas aus der Schubkarre serviert,  statt einem Messer musste man sich das Stangenbrot mit einer Säge zurechtschneiden. Im Hauptgang wurden Variationen aus der „Traiteur Carl 18.91“ Küche gereicht: Pasta aus dem Parmesanrad, Jungschweinrücken aus der Tranchierstation sowie weitere kulinarische Hochgenüsse standen zur Wahl.

Leave a Reply