DAS BESTE VOM KALB

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  • 12. November 2016

„Das Beste vom Kalb“ erleben Sie mit unserer KARL BROICH PREMIUM CATERING Hauptspeise:
FILET, BRIES UND BÄCKCHEN VOM KALB | GRATINIERTE KARTOFFELN | STEINPILZ

Für Feinschmecker sind Filet, Bries und Bäckchen des Kalbs die edlere Alternative zum Pendant des Ochsen, denn das Fleisch des Kalbes ist weitaus zarter. Es ist hellrosa und enthält viel Eiweiß und dafür wenig Fett. Zu unserem erstklassigen Kalbsfleisch unseres unserer KARL BROICH PREMIUM CATERINGs servieren wir gratinierte Kartoffeln und aromatische Steinpilze.

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