GLOBAL SOLUTIONS SUMMIT 2018 IN DER EUROPEAN SCHOOL OF MANAGEMENT AND TECHNOLOGY IN BERLIN

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  • 14. Juni 2018
Annual Forum 3

Bei gleich zwei großen Veranstaltungen mit internationaler Strahlkraft hat Foodpol Concept Catering, Teil der Düsseldorfer BROICHHOSPITALITYGROUP, prominente Gäste und Redner mit Essen und Trinken versorgt.

Ende Mai fand in Berlin der Global Solutions Summit 2018 in der European School of Management and Technology, kurz ESMT, statt. Vertreter aus 100 Ländern kamen dort zusammen und diskutierten im Rahmen des T20 Treffens über Lösungen für globale Herausforderungen und die Inhalte für den G20 Gipfel. Unter dem Motto „Technology – Managing the future“ stand die zweite Veranstaltung, das ESMT Annual Forum. Dieses Forum ist die wichtigste Veranstaltung der Schule und bietet Unternehmen, Politikern und Akademikern eine Plattform für eine Diskussion aktueller globaler Geschäftsthemen aus dem Bereich der Technologie.

Kulinarisches Gesamtpaket

Georg Broich und Kai Neumann, Küchenchef von Foodpol Concept Catering, servierten aus Gründen der Nachhaltigkeit und Regionalität Brandenburger Wildkräutersalat mit Holunderblüten-Vinaigrette, Beelitzer Spargelragout mit Estragon velouté oder süß-sauer eingelegter Hauptstadtbarsch mit Schwarzkohlkimschi auf der Speisekarte. Und zur Dry Aged Rinderschulter wird Berliner Allerlei serviert, das mit Bautzener Senf-Espuma auf den Teller kommt. Das schmeckte offenbar allen Gästen: Unter ihnen Kanzlerin Angela Merkel, Außenminister Heiko Maas und Finanzminister Olaf Scholz oder Daimler-Chef Dieter Zetsche, Wirtschaftsminister Peter Altmaier oder Lufthansa-Chef Carsten Spohr.

 

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