BROICHNEWS

ALLES RUND UM BROICH

Saisonauftakt der Krefelder Pinguine – BROICH wieder mit von der Partie

Die Krefelder Pinguine starten in die neue Saison – und auch BROICHCATERING&LOCATIONS ist wieder mit dabei. Seit August 2015 übernimmt der Düsseldorfer Premium Caterer die kulinarische Versorgung während der Eishockeyspiele....
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11 Fragen an…Samir Ouanane

Heute stellen wir Ihnen in 11 Fragen an … Samir Ouanane vor, welcher bei BROICHCATERING&LOCATIONS seit über 10 Jahren als Logistikdisponent beschäftigt ist. Nach seinem Studium im Ausland wanderte er...
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Von der Weinempfehlung bis zum optimalen Zeitmanagement: Das lehrt die BROICHAKADEMIE

Als eines der führenden Cateringunternehmen Deutschlands legt BROICHCATERING&LOCATIONS viel Wert auf die Aus- und Fortbildung seiner Mitarbeiter. So wurde die BROICHAKADEMIE ins Leben gerufen, deren Verantwortliche seit Oktober 2014 Personalleiterin...
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Rolling Pin Awards: BROICH CATERING unter den besten Drei!  

Vor Kurzem haben wir Sie zum Voting für die Rolling Pin Awards 2016 aufgerufen. Dank Ihrer Hilfe haben wir es nun in der Kategorie “Caterer des Jahres” unter die Top...
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DRY AGED HEREFORD mit SINGLE-MALT-JUS und BLUMENKOHL-PÜRREE

In diesem KARL BROICH PREMIUM Hauptgang erwartet Sie exzellentes Fleisch mit spannenden Komponenten! DRY AGED HEREFORD I SINGLE-MALT-JUS I BLUMENKOHLPÜRREE I NUSSBUTTERBRÖSEL I ROMANESCO
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Hochzeiten, Parties und Tagungen – Nadine Metzner über die beeindruckende Vielfalt des Haus Erholung in Mönchen-gladbach

Nicht nur die perfekte Lage – mitten in der City von Mönchengladbach und dennoch im Grünen – sondern auch sein romantisches, fast märchenhaftes Flair machen das Haus Erholung zu einer...
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Genießen Sie die Weihnachtszeit mit unserem TRAITEUR CARL CATERING

Sie planen eine Weihnachtfeier im großen Rahmen? Perfekt! Denn unser Konzept TRAITEUR CARL 18.91 ist ideal für Veranstaltungen mit über 100 Gästen. Bei solch einer großen Personenanzahl fällt es nicht...
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BROICHCATERING versorgt Gäste der Classic Days 2016 vom Frühstück bis zur Teatime

Vom 5. bis zum 7. August 2016 lockten die Classic Days auf Schloss Dyck erneut tausende Oldtimerfans an. Bereits zum elften Mal fand das Klassiker- und Motorfestival zwischen Neuss und...
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GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN MIT SCHNITTLAUCH-PÜREE

Dieser BAKERS&BUTCHERS Hauptgang überzeugt mit GESCHMORTEN KALBSBÄCKCHEN I SCHNITTLAUCHPÜRREE I ROTE BETE I ORANGENSUD
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