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Unser nachhaltiges Catering: Apfel Direktsaft | BROICH
Für das World Conference Center Bonn beziehen wir seit kurzem einen regionalen und nachhaltigen Apfelsaft von Streuobstwiesen aus dem Rhein-Sieg-Kreis. Damit leisten wir nicht nur einen wertvollen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz, sondern fördern des Weiteren die Unterstützung lokaler Produzenten.
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Trauer um Wolfgang vom Hagen | BROICH
Wir trauern um den Gründer und unseren Mitgesellschafter der CULINARIA Wolfgang vom Hagen, der im Alter von 83 Jahren nach schwerer Krankheit zu Hause im Kreise seiner Familie in Wuppertal verstorben ist. Mit ihm geht ein hoch angesehener Management-Experte, Geschäftspartner und Freund.
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11 Fragen an Markus Wohlgemuth | BROICH JOBS
Markus Wohlgemuth ist bereits seit einiger Zeit als Senior Souschef bei BROICH tätig. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Marriott konnte er seine vielseitigen gastronomischen Erfahrungen in Köln, Budapest und Moers sammeln. Anschließend machte er sich mit einer Kochschule selbstständig und war später Betreiber von...
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Das AREAL BÖHLER in Düsseldorf | BROICH
Nach einer aufwendigen Sanierung ist das AREAL BÖHLER in Düsseldorf inzwischen der wohl beliebteste Ort für Großveranstaltungen aller Art. Die sechs unterschiedlichen Locations, die zusammen rund 230.000 m² umfassen, können als Gesamtfläche oder einzeln angemietet werden. Das Areal ist perfekt an den öffentlichen Nahverkehr angebunden und...
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11 Fragen an Oliver Braun | BROICH JOBS
Oliver Braun ist bereits seit  Dezember 2017 Mitglied der BROICH-Familie. Nach einiger Zeit auf Sylt und in Hamburg zog es Ihn wieder zurück nach NRW. Bei BROICH ist er nun als Food-Einkäufer tätig. Den Grund für seine Rückkehr nach Düsseldorf, wie er auf BROICH aufmerksam geworden ist und...
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